Tidak Hanya Sate dan Empal, Minuman Khas Banten Juga Patut Dicoba
Banten merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang melimpah. Tak hanya sate dan empal, minuman khas Banten juga patut dicoba. Minuman khas Banten memiliki rasa yang unik dan segar, serta kaya akan rempah-rempah.
Es Selendang Mayang: Minuman Segar dengan Aroma Pandan yang Kuat
Es Selendang Mayang adalah minuman khas Banten yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air pandan. Kemudian, campuran tersebut dibentuk seperti selendang dan diberi isian kelapa parut yang dicampur dengan gula merah cair. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas karena memberikan sensasi segar dan dingin di tenggorokan.
Es Cendol Banten: Minuman Tradisional yang Kaya Akan Rempah
Es Cendol Banten adalah minuman khas Banten yang terbuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan air daun pandan. Kemudian, adonan tersebut diberi pewarna hijau alami dari daun pandan, dan dicetak menjadi bentuk cendol. Cendol tersebut kemudian dicampur dengan santan dan gula merah cair, serta diberi tambahan rempah seperti biji selasih dan serutan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas karena memberikan sensasi segar dan kaya akan rempah.
Bandrek: Minuman Hangat Khas Banten yang Cocok untuk Malam Hari
Bandrek adalah minuman khas Banten yang terbuat dari campuran jahe, gula merah, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin atau malam hari karena memberikan sensasi hangat di tenggorokan. Selain itu, Bandrek juga dipercaya dapat membantu menghangatkan tubuh dan mengurangi gejala pilek atau flu.
Kue Serabi: Camilan Manis yang Cocok Dijadikan Peneman Minuman Khas Banten
Kue Serabi adalah camilan manis khas Banten yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah. Adonan tersebut kemudian dicetak seperti pancake dan dipanggang hingga matang. Kue Serabi sangat cocok dijadikan sebagai peneman minuman khas Banten karena memberikan sensasi manis dan gurih yang kaya akan rempah.
Es Dawet Hitam: Minuman Khas Banten yang Unik dan Menyegarkan
Es Dawet Hitam adalah minuman khas Banten yang terbuat dari campuran tepung ketan hitam yang dicampur dengan air daun pandan. Kemudian, adonan tersebut dibentuk seperti mie dan direbus hingga matang. Dawet hitam tersebut kemudian dicampur dengan susu, gula merah cair, dan serutan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas karena memberikan sensasi segar dan unik.
Brem: Minuman Khas Banten dengan Kadar Alkohol yang Rendah
Brem adalah minuman khas Banten yang terbuat dari campuran beras ketan, ragi, dan gula merah. Minuman ini memiliki kadar alkohol yang rendah karena proses fermentasinya yang tidak terlalu lama. Brem sangat cocok dijadikan sebagai minuman ringan saat bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Es Kacang Merah: Minuman Khas Banten yang Cocok Dijadikan Penutup Makanan
Es Kacang Merah adalah minuman khas Banten yang terbuat dari kacang merah yang direbus dengan gula merah cair dan air. Kemudian, kacang merah tersebut ditambahkan dengan serutan es batu dan susu kental manis. Minuman ini sangat cocok dijadikan sebagai penutup makanan karena memberikan sensasi manis dan segar.
Jus Sirsak: Minuman Khas Banten yang Kaya Akan Nutrisi
Jus Sirsak adalah minuman khas Banten yang terbuat dari buah sirsak yang di-blender bersama gula pasir dan air. Buah sirsak mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C dan antioksidan. Minuman ini sangat cocok dinikmati sebagai minuman sehat karena memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Es Kopyor: Minuman Khas Banten yang Menggugah Selera
Es Kopyor adalah minuman khas Banten yang terbuat dari kelapa muda yang diambil dagingnya dan dicampur dengan susu kental manis dan serutan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati sebagai minuman penutup setelah makan karena memberikan sensasi manis dan segar yang menggugah selera.
Jadi, itu dia beberapa minuman khas Banten yang wajib dicoba saat mengunjungi provinsi ini. Selain memberikan sensasi segar dan nikmat, minuman khas Banten juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencoba juga kuliner khas Banten lainnya seperti sate, empal, dan nasi uduk.